7月1日上午，食品系社会实践队前往社区、幼儿园开展食品科普志愿服务。学子们立足食品专业特色，面向不同年龄段的群众开展针对性科普宣讲，以实际行动践行青年服务基层的使命。

在社区宣讲过程中，队员们聚焦食品安全与膳食营养，结合居民日常买菜囤货、居家烹饪、老年养生饮食等高频生活场景，细致拆解食品配料表识别、保质期区分、食材保鲜、均衡膳食搭配等实用知识点，针对大家关心的食品添加剂、三无产品辨别、低盐低脂饮食等热点问题逐一细致解答。不少居民主动上前交流提问，队员们耐心细致答疑解惑，用接地气、通俗易懂的语言化解大家日常饮食中的各类误区，把课堂上的专业知识转化为贴近生活的实用技巧，真正将食品科普服务送到群众家门口。面对居民们发自内心的认可与信任，队员们深刻体会到专业知识只有扎根生活才能焕发真正的力量，在今后的学习中会更加刻苦钻研、精益求精，以过硬的专业素养回应社会的信任与期待。

接下来，队伍走进和光幼儿园，为孩子们量身打造童趣化食安科普课堂。考虑到幼儿认知能力有限，队员们摒弃枯燥的理论讲解，提前准备果蔬、透明容器等道具，设计果蔬沉浮趣味科学小实验。课堂上，小朋友们轮流动手操作实验，队员们搭配简单易懂的话术讲解食品基础常识，引导孩子们分辨健康食材，培养饭前洗手、不暴饮暴食的健康饮食习惯。趣味互动环节充分调动起孩童的参与热情，在轻松欢乐的动手体验中，潜移默化地帮助幼儿树立安全、健康的饮食意识。大家由此更加坚定，未来的专业学习不仅要追求理论深度，更要提升知识转化与传播能力，以严谨而不失温度的方式，真正实现食品安全知识普惠于民、惠及于幼。

本次科普活动精准区分受众需求，定制差异化的宣讲内容，切实提升了食品知识传播的针对性。食品系学子充分利用校园检验专业知识，在沟通宣讲、基层服务中锻炼综合能力，切实展现食品专业学子的责任与担当。未来，食品系学子将继续深耕专业、学以致用，以科学精神守护舌尖安全，以青年力量服务健康中国。